Arrosto di vitello ai funghi porcini

Arrosto di vitello ai funghi porcini   Ingredienti – 800 gr di carne di vitello – 100 gr di funghi porcini – 1/2 bicchiere di vino bianco – 1 dado per brodo – 1 cucchiaio di farina tipo 00 – 1/2 bicchiere di acqua tiepida – 3 cucchiai di panna da cucina – burro, – olio d’oliva – sale – … Continua a leggere