In cucina

Vi propongo la salsa moretta per accompagnare il panettone di Natale durante le lunghe serate di festa che trascorrerete in compagnia di amici e parenti.

Ingredienti per la salsa moretta
6 dl di panna fresca
350 gr di cioccolato fondente
180 gr di zucchero fine

Procedimento
Per preparare il vostro panettone di Natale con salsa moretta, spezzettate e fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria o al micro onde, aggiungete lo zucchero e la panna. Mescolate bene, prendete un piatto da portata, tagliate una fetta di panettone di natale e mettete nel piatto accanto al panettone la salsa ottenuta. Se vi piace il cioccolato bianco, potete anche sostituirlo con quello fondente oppure potete fare entrambe le salse. Accompagnerete il vostro panettone sia con salsa moretta che bianca.

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