Torta della nonna

  Ecco la ricetta originale della torta della nonna Ingredienti– 300 g di farina– 1/2 bustina di lievito vanigliato– 120 g di burro– 150 g di zucchero– 1 uovo– 1 tuorlo– 1 manciata di pinoli– zucchero a velo– sale q.b. Per la crema– 1 litro di latte– 1 limone– 120 g di zucchero– 6 tuorli– 50 g di farina 00– … Continua a leggere

Bruschette con gamberetti e pomodorini

Prepariamo le bruschette con gamberetti e pomodorini Ingredienti– pane tagliato a fettine sottili– 250 gr di gamberetti sgusciati– pomodorini– sale– olio– limone– prezzemolo   PreparazionePer preparare le vostre bruschette con gamberetti inizate lessando i gamberetti per un paio di minuti e tagliate i pomodorini a piccoli cubetti. Nel frattempo cuocete in forno o su piastra le fettine di pane. Quando … Continua a leggere

Pane alle olive

Vistop che il costo del pane continua a lievitare, propongo di prepare il pane in casa. Non è difficile ed è, contrariamnete a quanto si pensa di solito, anche economico. Ecco la ricetta per preparare del Pane alle olive Ingredienti– 400 gr di farina di frumento– 20 gr di lievito di birra– 2 cucchiai di olio– 1 cucchiaio di capperi– … Continua a leggere