Spaghetti al cartoccio

Prepariamo gli spaghetti al cartoccio Ingredienti – olio di oliva – 330 gr di pomodori maturi – filetti di acciughe sott’olio – capperi – 2 spicchi di aglio – prezzemolo – origano Preparazione Per preparare i vostri spaghetti al cartoccio iniziate con il sbollentare per qualche secondo i pomodori e una volta tolta la pelle taglieteli a pezzettoni. Fate rosolare … Continua a leggere

Biscotti alle mandorle

Oggi prepariamo i biscotti alle mandorle, buoni per tutte le stagioni Ingredienti per circa 30 biscotti – 100 gr. di farina – 100 gr. di mandorle pelate tritate – 80 gr. di zucchero – 100 gr. di burro morbido – mezzo cucchiaino di lievito in polvere – mezza bustina di vanillina – 50-60 gr. circa di cioccolato fondente Preparazione Per dei … Continua a leggere

Biscotti con gocce di cioccolato

Per una buona colazione o per una gustosa merenda, che ne dite di un bel piatto di biscotti con gocce di cioccolato? Ingredienti per 6 persone:  – 250 gr farina – 200 gr burro – 3 tuorli – 180 gr zucchero – 150 gr gocce di cioccolato – 1 dl latte – 1 bustina di vanillina – 1 pizzico di … Continua a leggere

Biscotti milanesi

Ecco la ricetta dei biscotti milanesi Ingredienti 250 gr farina 125 gr zucchero 50 gr burro 2 tuori di uova 1 limone sale Preparazione Per prepaare i biscotti milanesi iniizate con il versare sulla spianatoia la farina, lo zucchero, pizzico di sale. Quando tutto sarà mescolato formate la classica fontana e mettete al centro i tuorli e un poco d’acqua. … Continua a leggere