Spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia La ricetta di oggi è: spaghetti al nero di seppia. Non vi fate impressionare dal colore che assumerà il piatto, perchè il vostro palato, poi vi ringrazierà. Ingredienti per 2 persone 180 gr di spaghetti 1 seppia grossa 1 cucchiaio di cipolla tritata 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio d’oliva sale, pepe q.b. foglie … Continua a leggere

Ricetta originale della Crespelle

Ecco la ricetta delle Crespelle   Ingredienti – 3 uova – 250 gr farina – 1/2 lt latte – UOVA NR 3 – 50 gr burro – sale q.b. Ingredienti per ripieno – 100 gr asparagi – 250 gr ricotta – 3 uova – 250 gr fontina – 100 gr funghi – 100 gr gamberi – 100 gr salmone affumicato … Continua a leggere

Rimedi naturali contro l’influenza

Contro l’influenza, quale metodo migliore se non quello della nonna? Per coambabtere l’influenza vi consiglio quindi questo decotto:   Ingredienti – 1 tazza di latte – peperoncino – cannella – miele Preparazione Portare ad ebollizione una tazza di latte inserendo il peperoncino e la cannella, quando pronto addolcite con miele. Questo decotto naturale, bevuto mattina e sera rafforza il sistema … Continua a leggere

Creme brulè

Ecco la ricetta della Creme brulè   Ingredienti – 125 ml Latte – 500 ml di panna fresca – 8 tuorli uova – 1 baccello di vaniglia – 130 gr zucchero – Zucchero di canna Preparazione Per preparare la Creme brulè in un tegame versate: il latte  la panna, il baccello di vaniglia e portate il tutto ad ebollizione. Mischiate … Continua a leggere