Fantasia di ananas dietetica

Con l’arrivo del caldo, ecco un piatto dietetico a base di frutta: l’ananas Ingredienti – 1 Ananas Fresco  – 200 gr di Zucchero di canna – 2 cucchiai di kirsch Preparazione Aprite l’ananas e toglietene la polpa, raccogliendo il succo. Mischiate metà della polpa, resa in poltiglia, metà del succo e 200 g di zucchero; mettete questo composto nei bicchieri … Continua a leggere

Frittelle di alici

Prepariamo le Frittelle di alici Ingredienti – 400 gr di alici – 125 gr di farina – 2 uova – 150 gr di acqua – 1 pizzico di sale – 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva – olio di semi (per friggere) – fette di limone Preparazione Per le Frittelle di alici, preparare una pastella di acqua, farina … Continua a leggere